Trong các sự kiện từ tiệc gia đình ấm cúng, gần gũi cho đến các buổi tiệc sang trọng như lễ kỷ niệm, tiệc cưới… rượu vang đỏ đã trở thành một trong những món đồ uống được sử dụng nhiều nhất. Để hiểu thêm về loại đồ uống sang trọng này cũng như biết cách thưởng thức chuẩn. Hãy cùng Vị Vang tìm hiểu về rượu vang đỏ và cách thưởng thức rượu vang đỏ chuẩn nhất 2023 qua bài viết dưới đây nhé!
Tìm hiểu về rượu vang đỏ - đây là loại rượu gì?
Đầu tiên hãy đến với khái niệm rượu vang đỏ. Rượu vang đỏ là loại rượu được làm từ nho đỏ có nguồn gốc từ dãy Kavkaz và Rosros - những dãy núi cao nhất châu Âu. Trong quá trình sản xuất, vỏ nho được lên men cùng với nước ép nho. Điều này khiến cho rượu vang đỏ có màu sắc đỏ đặc trưng, cùng với đó là hương vị tannin mềm mại.
Ngoài ra, hương vị rượu vang đỏ sẽ thay đổi dựa trên giống nho sử dụng làm rượu. Mỗi giống nho sẽ cho ra loại rượu vang với hương vị và đặc trưng riêng, từ hương vị nhẹ nhàng cho đến đậm đà, đặc trưng. Một số giống nho đỏ phổ biến bao gồm: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Zinfandel,...
Bên cạnh đó, người ta cũng có thể phân loại rượu vang đỏ dựa trên một số tiêu chí như vùng sản xuất và trồng nho (Bordeaux, Burgundy,...), mức độ cồn (từ 12 - 15%), năm tuổi của rượu (rượu ủ trong thùng gỗ thường là rượu có thâm niên lâu hơn rượu trong các chai thủy tinh…
Xem thêm: Những sản phẩm rượu vang đỏ chất lượng và ngon nhất từ Vị Vang
Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ rượu vang đỏ
Khi thưởng thức rượu một cách điều độ và khoa học, bạn sẽ cảm nhận được rõ ràng những lợi ích rượu vang đỏ mang lại cho sức khỏe, cụ thể như sau:
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Các hợp chất chống oxy hóa như polyphenol có trong rượu vang đỏ có thể giúp bảo vệ cơ thể trước các bệnh tim mạch. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống rượu vang đỏ vừa phải không chỉ giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đau tim, đột quỵ mà còn giúp máu lưu thông tốt hơn đến các bộ phận trên cơ thể
Hạn chế khả năng bị bệnh Alzheimer
Ngoài chức năng bảo vệ tim và lưu thông máu, rượu vang đỏ còn có thể giúp bảo vệ não khỏi các tổn thương và điều hòa lượng máu lưu thông lên não đầy đủ. Từ đó, người thưởng thức rượu vang đỏ đúng cách và có liều lượng sẽ giảm được nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Ngăn ngừa tiểu đường loại 2
Rượu vang đỏ có thể giúp cải thiện chức năng tiết insulin của tuyến tụy, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Cải thiện chức năng nhận thức
Khi thưởng thức rượu vang điều độ có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức, bao gồm trí nhớ và khả năng học tập. Bên cạnh đó, rượu vang đỏ còn giúp cải thiện chức năng nhận thức ở người cao tuổi.
Cách thưởng thức rượu vang đỏ chuẩn nhất 2023 bạn không nên bỏ qua
Để có được trải nghiệm tuyệt vời nhất với rượu vang đỏ, Vị Vang sẽ mang đến cho bạn một số lưu ý mà bạn không nên bỏ qua như sau:
- Chọn loại rượu vang đỏ phù hợp với khẩu vị và sở thích của bản thân. Có thể căn cứ vào mùi của rượu vang đỏ vì chúng khá giống với mùi của các loại quả như cherry, mận, mâm xôi, cao cấp hơn có socola, cacao, da thuộc…
- Uống rượu vang từ ly thủy tinh tulip và ở nhiệt độ 15 - 18 độ C để giữ nguyên cấu trúc cân bằng, vững chắc của rượu
- Uống rượu vang theo ngụm nhỏ, ngậm trong miệng và lăn quanh để thưởng thức trọn vẹn hương vị
- Thưởng thức rượu vang cùng thức ăn hợp với loại rượu bạn đang sử dụng
- Không uống rượu vang đỏ khi quá đói, khi chuẩn bị lái xe hoặc làm việc nặng nhọc
Xem thêm: Rượu vang đỏ ăn với gì? Top 3 cách kết hợp hàng đầu
Kết luận
Hy vọng những thông tin trong bài viết tìm hiểu về rượu vang đỏ và cách thưởng thức rượu vang đỏ chuẩn nhất 2023 của Vị vang đã giúp bạn hiểu rõ hơn về loại rượu này cũng như biết cách thưởng thức trọn vẹn nhất. Nếu bạn có nhu cầu tìm mua những chai rượu vang ngon và chất lượng nhất, hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
Chia Sẻ Bài Viết