Rượu vang Negroamaro là một trong những loại rượu vang nổi tiếng của vùng đất Puglia , miền nam nước Ý . Được sản xuất Casato di Melzi, loại rượu vang này mang trong mình sự kết hợp tuyệt vời giữa truyền thống và sáng tạo . Với hương vị độc đáo vàphong cách sản xuấtbiệt , rượu vang Negroamaro đã trở thành một trong những lựa chòng đầu của những nghười yêu thích rượu vang trên thế giới.
| Danh Mục Sản Phẩm | RƯỢU VANG Ý / |
| Giống Nho | Negroamaro |
| Phân Hạng | IGT |
| Quốc Gia | Rượu vang Ý |
| Nồng Độ | 13 % ALC |
| Dung Tích | 750ml |
| Đại Lý Phân Phối | Vị Vang - Rượu Nhập Khẩu Chính Hãng |
Rượu vang Negroamaro là một trong những loại rượu vang nổi tiếng của vùng đất Puglia, miền nam Italia. Được sản xuất bởi nhà sản xuất Casato di melzi, loại rượu vang Ý này mang trong mình sự kết hợp tuyệt vời giữa truyền thống và sáng tạo. Với hương vị độc đáo và phong cách sản xuất đặc biệt, rượu vang Negroamaro đã trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu của những người yêu thích rượu vang trên toàn thế giới. Hãy cùng Vị Vang - Rượu Nhập Khẩu Chính Hãng tìm hiểu thêm về chai rượu vang này nhé .
Casato di melzi là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của vùng Puglia. Được thành lập vào năm 1880, nhà sản xuất này đã có hơn 140 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất rượu vang chất lượng cao. Với sự kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đại, Casato di melzi luôn tạo ra những loại rượu vang độc đáo và đạt chuẩn chất lượng cao.
Để tạo ra những chai rượu vang Negroamaro đặc biệt, Casato di melzi sử dụng phương pháp lên men tự nhiên. Điều này có nghĩa là rượu được sản xuất từ những quả nho được thu hoạch bằng tay và sau đó được lên men trong các thùng thép không gỉ. Quá trình lên men kéo dài khoảng 10-15 ngày, tạo ra một hương vị đặc biệt và tinh tế cho rượu vang.
Sau khi lên men, rượu được ủ gỗ sồi để giúp cho hương vị và màu sắc của rượu được cân bằng và phát triển tốt hơn. Quá trình ủ kéo dài vài tháng. Điều này cho phép rượu vang Negroamaro Casato di melzi có một hương vị độc đáo và đậm đà, đồng thời cũng giúp cho rượu có độ tannin và acid tốt, tạo nên một hương vị cân bằng và hài hòa.
Như đã đề cập ở trên, rượu vang Negroamaro được sản xuất từ giống nho cùng tên. Đây là một trong những giống nho quan trọng nhất của vùng Puglia, và được trồng chủ yếu ở vùng Salento. Giống nho này có nguồn gốc từ thời kỳ đế chế Hy Lạp, và đã được trồng ở vùng Puglia từ thế kỷ thứ 7 hoặc thứ 8 trước Công nguyên.
Giống nho Negroamaro có hạt nhỏ, vỏ dày và có màu đen sẫm, tạo nên một màu đỏ đậm cho rượu vang. Nho có hương vị đặc trưng của các loại trái cây đen như mâm xôi, việt quất và anh đào, cùng với một chút hương thảo mộc và gia vị. Điều này tạo nên một hương vị độc đáo và khác biệt cho rượu vang Negroamaro.
Rượu vang Negroamaro IGT là một trong những sản phẩm đặc biệt của nhà sản xuất Casato di melzi. Được sản xuất từ giống nho Negroamaro truyền thống của vùng Puglia, nhưng lại được lên men và ủ bằng phương pháp hiện đại, rượu vang Negroamaro IGT mang trong mình sự giao thoa tuyệt vời giữa truyền thống và sáng tạo.
Với hương vị độc đáo và chất lượng cao, rượu vang Negroamaro IGT đã được công nhận là một trong những loại rượu vang hàng đầu của vùng Puglia. Điều này cũng được thể hiện qua việc rượu vang này đạt danh hiệu IGT (Indicazione Geografica Tipica), tức là một loại rượu vang có xuất xứ từ một khu vực cụ thể và đạt chuẩn chất lượng cao.
Rượu vang Negroamaro IGT có màu đỏ đậm và sâu, với những ánh đỏ ruby và tím đậm. Hương vị của rượu vang này là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại trái cây đen như mâm xôi, việt quất và anh đào, cùng với một chút hương thảo mộc và gia vị.Cùng với nồng độ cồn cân băn bằng 13 % ALC tạo nên một hương vị đặc biệt và khác biệt cho rượu vang Negroamaro.
Khi thưởng thức, rượu vang Negroamaro IGT có một hương vị đậm đà và tinh tế, cùng với một chút độ chát và độ axit tốt. Điều này tạo nên một hương vị cân bằng và hài hòa, khiến cho rượu vang này trở thành một lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt.
Để thưởng thức hết sức hương vị độc đáo của rượu vang Negroamaro, bạn nên uống nó ở nhiệt độ từ 16-18 độ C. Điều này giúp cho hương vị và mùi thơm của rượu được phát triển tốt nhất.
Rượu vang Negroamaro IGT là một lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn đậm đà và nồng nhiệt. Những món ăn như pasta, thịt đỏ, thịt gia cầm hay phô mai chắc chắn sẽ làm tăng thêm hương vị của rượu vang này. Ngoài ra, rượu vang Negroamaro cũng rất phù hợp để thưởng thức trong những buổi tiệc hoặc dịp đặc biệt.
Như đã đề cập ở trên, rượu vang Negroamaro là một lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn đậm đà và nồng nhiệt. Dưới đây là một số gợi ý về những món ăn phù hợp để kết hợp với rượu vang Negroamaro:
Rượu vang Negroamaro là một lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt như các bữa tiệc, buổi họp mặt gia đình hay dịp kỷ niệm. Với hương vị độc đáo và chất lượng cao, rượu vang này sẽ tạo nên một ấn tượng đặc biệt và góp phần làm cho dịp đặc biệt của bạn trở nên thêm hoàn hảo.
Với sự kết hợp tuyệt vời giữa truyền thống và sáng tạo, rượu vang Negroamaro của nhà sản xuất Casato di melzi đã trở thành một trong những loại rượu vang hàng đầu của vùng Puglia. Với hương vị độc đáo và chất lượng cao, rượu vang Negroamaro IGT là một lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt và để thưởng thức cùng với các món ăn đậm đà và nồng nhiệt. Hãy cùng Vị Vang - Rượu Nhập Khẩu Chính Hãng khám phá và thưởng thức hương vị đặc biệt của rượu vang Negroamaro từ vùng đất Puglia.
