Trong bài viết này, Vị vang sẽ hướng dẫn bạn cách làm rượu nho tại nhà thơm ngon đúng điệu. Với những nguyên liệu đơn giản và cách làm không quá cầu kỳ bất kỳ ai cũng có thể dễ dàng làm ra những chai rượu nho thơm ngon để thưởng thức hay dùng để làm quà tặng cho bạn bè, người thân yêu.
Trong bài viết này, Vị vang sẽ hướng dẫn cách làm rượu nho tại nhà thơm ngon đúng điệu. Với những nguyên liệu đơn giản và cách làm không quá cầu kỳ bất kỳ ai cũng có thể dễ dàng làm ra những chai rượu nho thơm ngon để thưởng thức hay dùng để làm quà tặng cho bạn bè, người thân yêu.
Bật mí hướng dẫn cách làm rượu nho tại nhà thơm ngon đúng điệu
Chuẩn bị
Rượu nho có thể tự làm tại nhà với những nguyên liệu đơn giản và cách làm không quá phức tạp. Nguyên liệu chuẩn bị gồm có 10kg nho tươi, 2kg đường phèn, 10 lít nước. Dụng cụ chuẩn bị thì có 1 hũ thủy tinh có dung tích 15 lít, 1 cái phễu và 1 cái khăn sạch
Cách làm
Trước tiên, nho mua về sau đó mang đi rửa sạch loại bỏ những quả dập, nát, thối. Dùng dao cắt bỏ cuống nho rồi bóp nhẹ lấy nước. Kế tiếp là cho đường phèn vào nồi, thêm 10 lít nước trong đó và đun sôi. Sau khi đường tan hết tắt bếp và để nguội. Cho nho đã rửa vào hũ thủy tinh đổ nước đường đã nguội vào. Dùng phễu để lọc bỏ cặn nho, đậy kín hũ thủy tinh và đặt ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khoảng 2 tháng, rượu nho sẽ bắt đầu lên men. Trong thời gian này thì nên khuấy rượu 1-2 lần/tuần để rượu được lên men đều. Sau khoảng 3-4 tháng, rượu nho sẽ lên men hoàn toàn. Lúc này, ta dùng khăn sạch để lọc bỏ bã nho. Rượu nho sau khi lọc xong có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
Thưởng thức
Rượu nho có thể uống trực tiếp hoặc pha với đá, nước ngọt,... Rượu nho thường được dùng để khai vị hoặc dùng kèm với các món ăn nhẹ như phô mai, hoa quả,... Nên uống trong các dịp đãi tiệc, đãi khách hoặc để làm tăng thêm không khí vui tươi.
Mẹo làm rượu nho ngon tại nhà
Để rượu nho có hương vị thơm ngon trong quá trình ngâm nên thêm một chút vỏ cam hoặc vỏ quýt vào quá trình ủ rượu. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một chút men rượu vào hỗn hợp nho và nước đường để rượu lên men nhanh hơn.
Xem thêm: Các chai rượu vang thơm ngon làm quà tặng ý nghĩa
Rượu vang nho - món quà ý nghĩa
Rượu vang nho là món quà tặng, biếu ý nghĩa trong các dịp lễ quan trọng. Là một món quà chúc mừng phổ biến trong các dịp như sinh nhật, lễ cưới, thăng chức,... Nó mang ý nghĩa chúc cho người nhận những điều tốt đẹp, thành công trong cuộc sống. Không chỉ thế nó còn là món quà thể hiện sự tôn trọng, nâng tầm mối quan hệ giữa bạn và đối tác.
Tuy nhiên khi chọn rượu vang để làm quà tặng người tặng phải chú ý đến một số điểm như hương vị, thương hiệu, bao bì,... Nếu không biết khẩu vị của người nhận thì có thể chọn loại rượu vang đỏ hoặc rượu vang trắng (Hai loại rượu vang này là phổ biến nhất, dễ uống nhất). Còn nếu tặng trong các dịp tết cho những người sang trọng như sếp, cấp trên thì nên chọn loại rượu vang có nhãn đỏ hoặc nhãn vàng. Và nên mua chúng từ những đơn vị bán, sản xuất uy tín.
Cách “lựa” rượu vang ngon
Loại rượu vang
Khi mua rượu vang, quý khách nên tính trước trong đầu việc mình sẽ lựa chọn loại rượu như thế nào. Nên lựa chọn rượu theo quốc gia như: Ý, Chile, Pháp…Hoặc cũng có thể lựa theo: rượu vang đỏ, rượu vang trắng hay rượu vang hồng & Champagne.
Điểm số của chai
Nếu là rượu nho dùng trong nhà thì mua loại thường hoặc tự làm để tiết kiệm chi phí. Nhưng một khi đã lựa chọn rượu vang có các sự kiện quan trọng hay mang đi làm quà. Nhất định phải quan tâm đến loại rượu đó đã từng có giải thưởng gì hay chưa và số điểm mà các chuyên gia đánh giá về nó. Có như vậy quý khách mới lựa được một chai rượu có chất lượng hoàn hảo.
Một số chai rượu điển hình mà bạn có thể chọn mua để làm quà tặng chẳng hạn như:
- Rượu vang Confidentiel
- Rượu vang Oropasso Biscardo
- Rượu vang Enigma Biscardo
- Rượu vang Miraggio Riserva
Địa chỉ mua rượu vang uy tín
Đây được xem là yếu tố quyết định đến mẫu mã, chất lượng của chai rượu vang. Việc chọn đúng địa điểm cung cấp chất lượng sẽ giúp quý khách sở hữu được một chia rượu có hình thức và chất lượng như ý muốn. Nếu bạn chưa biết tìm mua rượu vang tại đâu uy tín thì bạn có thể tham khảo trên Website : Vivang.vn. Vị vang chuyên cung cấp các loại rượu vang ngon và nhiều món phụ kiện độc đáo. Vang tại đây luôn đảm bảo về chất lượng mà giá thành lại ở mức tầm trung. Quý khách hàng có thể yên tâm sử dụng vì mỗi sản phẩm tại đây đều có nguồn gốc và giấy tờ kinh doanh hợp pháp.
Xem thêm: Góc giải đáp: Rượu vang là gì? Tìm hiểu về các loại rượu vang hiện nay
Kết luận:
Trên đây, cũng là toàn bộ thông tin mà Vị vang chia sẻ tới bạn về hướng dẫn cách làm rượu nho tại nhà thơm ngon đúng điệu. Hy vọng với những thông tin được chia sẻ trên sẽ giúp cho bạn tự làm được chai rượu thơm ngon. Nếu bạn thấy các quy trình này rắc rối mất nhiều thời gian, hãy liên hệ tới chúng tôi để mua được những chai rượu thơm ngon, chuẩn vị
Chia Sẻ Bài Viết