10 tác dụng của rượu vang mà bạn không ngờ đến

POSTED ON 2023-12-07 08:35:12 BY VỊ VANG
10 tác dụng của rượu vang mà bạn không ngờ đến

Rượu vang là thức uống cao cấp có hương vị thơm ngon, đặc trưng và rất cuốn hút. Ngày nay, rượu vang được sử dụng khá phổ biến từ những bữa tiệc gia đình ấm cúng cho đến những dịp lễ sang trọng. Trong bài viết này, hãy cùng Vị Vang 10 tác dụng của rượu vang mà bạn không ngờ đến nhé!

 

Mục Lục

Rượu vang là thức uống cao cấp có hương vị thơm ngon, đặc trưng và rất cuốn hút. Ngày nay, rượu vang được sử dụng khá phổ biến từ những bữa tiệc gia đình ấm cúng cho đến những dịp lễ sang trọng. Trong bài viết này, hãy cùng Vị Vang 10 tác dụng của rượu vang mà bạn không ngờ đến nhé!

Những tác dụng tuyệt vời của rượu vang

Bảo vệ tim mạch

Một số nghiên cứu cho thấy rượu vang đỏ, khi tiêu thụ với mức độ vừa phải, có thể giúp bảo vệ tim mạch. Chất chống oxy hóa có trong rượu vang, như resveratrol, có khả năng làm giảm việc hình thành mảng bám trong mạch máu và tăng cường chức năng tĩnh mạch. Điều này có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Tác động chống viêm

Rượu vang, đặc biệt là rượu vang đỏ, có chứa các chất chống viêm tự nhiên như resveratrol và quercetin. Các chất này có khả năng giảm viêm, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm và các bệnh lý viêm nhiễm khác.

Tăng cường sức khỏe não

Một số nghiên cứu cho thấy rượu vang đỏ có thể có lợi cho sức khỏe não. Resveratrol trong rượu vang có khả năng bảo vệ các tế bào thần kinh và cải thiện chức năng não, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.

Tác động kháng vi khuẩn

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng rượu vang có khả năng kháng vi khuẩn và kháng nấm. Nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng và có tác dụng kháng khuẩn trong miệng, giúp giảm nguy cơ viêm nhiễm nướu.

10 tác dụng của rượu vang mà bạn không ngờ đến

Ngăn ngừa đột quỵ

Theo nghiên cứu khoa học cho thấy, trong rượu vang có chứa hợp chất resveratrol. Đây là loại chất có khả năng ngăn ngừa hình thành những cục máu đông trong não từ đó giúp giảm nguy cơ đột quỵ. Việc sử dụng rượu vang đúng liều lượng còn có tác dụng hỗ trợ cải thiện sức khỏe não bộ của con người.

Giảm căng thẳng

Khi sử dụng rượu vang, một số chất có trong rượu sẽ tác động lên hệ thần kinh, làm giảm cảm giác căng thẳng. Rượu có khả năng làm giãn các mạch máu và cơ trơn, kích thích sản xuất endorphin và các hợp chất tự nhiên trong cơ thể có tác dụng làm giảm đau, cải thiện tâm trạng.

Hỗ trợ tiêu hóa

Một lượng nhỏ rượu vang có thể kích thích tiết dịch tiêu hóa, bao gồm nước bọt và các enzym tiêu hóa. Điều này có thể giúp quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra hiệu quả hơn. Rượu vang có khả năng kháng vi khuẩn và kháng nấm, có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại trong hệ tiêu hóa.

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Việc tiêu thụ một lượng nhỏ rượu vang có thể tăng cường sự nhạy cảm của cơ thể đối với insulin, hormone giúp điều tiết nồng độ đường trong máu. Điều này có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Có một số nghiên cứu đã gợi ý rằng tiêu thụ rượu vang vừa phải có thể liên quan đến một số lợi ích cho sức khỏe tim mạch và có tác động đến nguy cơ mắc một số loại ung thư. 

Bảo vệ xương

Một số chất trong rượu vang, như resveratrol, có thể có tác động kích thích đến quá trình hình thành xương và tăng cường hoạt động của tế bào xương. Việc tiệu thụ một lượng rượu vang mỗi ngày có thể liên quan đến tăng mật độ xương ở phụ nữ sau mãn kinh.  Mật độ xương cao hơn có thể giảm nguy cơ loãng xương và gãy xương.

Xem thêm: Một số loại rượu vang đỏ chất lượng tại Vị Vang

Rượu vang kết hợp với món ăn nào thì chuẩn vị nhất

Rượu vang trắng nhẹ

Rượu vang trắng nhẹ thường đi kèm với các món hải sản như tôm, cua, hàu, cá hồi hoặc các món ăn từ gia cầm như gà nướng, gà quay. Ngoài ra, nó cũng thích hợp với các món salad, món tráng miệng nhẹ nhàng như trái cây tươi.

Rượu vang trắng mạnh

10 tác dụng của rượu vang mà bạn không ngờ đến

Rượu vang trắng mạnh như Chardonnay hoặc Sauvignon Blanc thường tạo ra sự kết hợp tốt với cá hấp, thịt trắng như gà, cá hồi nướng, thịt heo hoặc cừu. Nó cũng có thể đi kèm với các món ăn từ phô mai, như bánh mì nướng với phô mai hoặc món fondue.

Rượu vang đỏ nhẹ

Rượu vang đỏ nhẹ như Pinot Noir thường kết hợp tốt với thịt trắng như thịt gia cầm, thịt lợn, thịt cừu và cá ngừ. Ngoài ra, nó cũng thích hợp với các món ăn từ rau củ như nấm, rau xà lách, cà chua.

Một vài câu hỏi thường gặp về rượu vang

Làm thế nào để lưu trữ rượu vang đúng cách?

Rượu vang nên được lưu trữ ở nhiệt độ ổn định, khoảng 12-16°C cho rượu trắng và

14-18°C cho rượu đỏ.

Ánh sáng mạnh và dao động nhiệt độ nên được tránh.

Rượu vang nên được lưu trữ nằm ngang để giữ ẩm cho nút chai.

Nên tránh đặt rượu vang gần các nguồn mùi có thể ảnh hưởng đến hương vị.

Rượu vang cần được khui bao lâu trước khi uống?

Rượu vang đỏ thường cần được khui từ 30 phút đến 1 giờ trước khi uống để cho phép nó "thở" và tăng cường hương vị.

Rượu vang trắng và rượu sủi tăm thường không cần thời gian "thở" lâu.

Có bao nhiêu ly rượu vang nên uống trong một ngày?

Chuyên gia y tế khuyến nghị mức tiêu thụ rượu vang là tối đa 1-2 ly (150ml-300ml) cho nam giới và 1 ly (150ml) cho phụ nữ mỗi ngày.

Tuy nhiên, mức tiêu thụ cụ thể nên tuân theo hướng dẫn của bác sĩ và tùy theo sức khỏe và tình trạng cá nhân của mỗi người.

Rượu vang có lợi cho sức khỏe không?

10 tác dụng của rượu vang mà bạn không ngờ đến

Một số nghiên cứu cho thấy rượu vang, khi tiêu thụ với mức độ vừa phải, có thể có một số lợi ích cho sức khỏe, như bảo vệ tim mạch và tăng cường sức khỏe não.

Xem thêm : Uống rượu vang có say không? Bí quyết đứng vững trên bàn tiệc 

Trong bài viết trên, chúng tôi đã cung cấp cho bạn 10 tác dụng của rượu vang mà bạn không ngờ đến. Rượu vang là thức uống không chỉ có hương vị thơm ngon và cuốn hút mà nó còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.


Chia Sẻ Bài Viết

QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?
Đủ 18 Tuổi
-
Chưa Đủ 18 Tuổi
Bạn chưa đủ 18 tuổi để truy cập website. Vui lòng quay lại sau!
*Website chỉ giới thiệu sản phẩm rượu vang đến đối tượng trên 18 tuổi.